Главная → Альтернатива → Чайный гриб

Чайный гриб известен с древности и имеет множество названий, однако его научное наименование – медузомицет - связано с некоторым внешним сходством этой колонии микроорганизмов с медузой. Об этом сходстве напоминает также название природного антибиотика – медузина, который содержится в настое чайного гриба, часто именуемого в народе «чайным квасом».

С биологической точки зрения чайный гриб представляет собой сообщество уксуснокислых бактерий и дрожжевых грибков, при этом штаммы бактерий могут меняться. В результате действия микроорганизмов охлаждённый и подслащённый чай превращается во вкусный и целебный «чайный квас».

Чайный гриб можно вырастить в домашних условиях, но он требует постоянного ухода, как любое другое живое существо. Его надо беречь от прямых солнечных лучей, удалять нижнюю часть, регулярно промывать и не забывать о том, что ему нужен постоянный приток свежего воздуха.

Уникальные целебные свойства настоя чайного гриба получили известность ещё в древнем Китае, где он назывался «Эликсиром здоровья и бессмертия». Сегодня даже маститые учёные подтверждают целительный эффект этого напитка. Он помогает излечивать заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и желчного пузыря. Подтверждена его эффективность при излечении болезней уха, горла и носа, в том числе – ангины, скарлатины, дифтерии. Его употребление благотворно сказывается на тех, кто страдает от гипотонии и геморроя, а также при ОРЗ и гриппе.

Регулярное употребление «чайного кваса» помогает укрепить центральную нервную систему, замедляет и облегчает течение многих тяжёлых инфекционных заболеваний – тифа, дизентерии, туберкулеза. Он прекрасно восстанавливает натуральную микрофлору желудка после приема антибиотиков, снижает похмельный синдром и помогает при нарушениях сна.

В народной медицине он известен так же и как косметологическое средство – регулярное ополаскивание настоем чайного гриба придаёт волосам блеск и здоровый вид, а кожу избавляет от угрей и гнойничковых высыпаний.

Ежедневный приём настоя укрепляет иммунную систему, значительно улучшает самочувствие и оказывает благотворное влияние на весь организм в целом.

Теги публикации:
Чайный гриб, Грибы, Микроорганизмы, Желудок, Похудение, Проблемы кожи